Médiamegjelenések
TalentA Program – Corteva Agriscience
A Fajszi Paprika Manufaktúra a Corteva TalentA programjában második helyezést ért el egy élelmiszer-edukációs és üvegházfejlesztési projekttel.
2023-ban a Corteva Agriscience TalentA programjának projektpályázatán a Fajszi Paprika Manufaktúra is a díjazottak közé került.
A TalentA program mezőgazdaságban dolgozó nőket támogat szakmai képzéssel, közösségi kapcsolatokkal és olyan projektpályázatokkal, amelyek a saját vállalkozásuk és helyi közösségük fejlődését is segíthetik.
Okvátovity Dóra az „Üvegház és gasztronómiai alapok elsajátítása” című élelmiszer-edukációs projekttel második helyezést ért el. A kezdeményezés célja egy olyan üvegház kialakítása, amely a vetéstől és palántaneveléstől kezdve a növények gondozásán át segít megmutatni, hogyan kerülnek a friss alapanyagok a mindennapi konyhába.
A projektben fontos szerepet kap az élményalapú tanulás is. A látogatók és workshoprésztvevők nemcsak a paprikával, hanem más zöldségekkel, gyümölcsökkel, gyógy- és fűszernövényekkel, valamint azok feldolgozásával is megismerkedhetnek.
Számunkra különösen értékes ez a lehetőség, mert a Fajszi Paprika története mindig is a termőföld és az asztal közötti kapcsolatból indult. Szeretnénk ezt a tudást minél több embernek átadni: nemcsak azt, hogyan készül egy jó fűszerpaprika, hanem azt is, milyen sok munka, figyelem és természetközeli tapasztalat áll mögötte.