Maldon tengeri sópehely - 125 g
2 090 Ft
Maldon tengeri sópehely - 125 g
A Maldon sót az essexi Maldonban az Osborne család termeli. Nemcsak a nap és a szél szárítja, hanem mesterségesen hevítik hozzá a tengervizet. A vizet szűrik és tisztítják, majd addig melegítik, amíg a só kikristályosodik. A csúcsgasztronómiában az egyik leggyakrabban használt só, egyedi textúrájú: törékeny, szilánkszerű, hajszálvékony lapkákból áll. Nem sütés vagy főzés közben, hanem csak tálalás előtt hintenek egy keveset az ételre. Amikor ráharapunk, rövid, markánsan sós érzetet kelt, és viszonylag gyorsan lecseng.
Raktáron
2 090 Ft
További ajánlatok
Adatok
Márka
Maldon
Cikkszám
MALDON02
Tömeg
150 g/db
Vélemények
Légy te az első, aki véleményt ír!
További termékek a kategóriában